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Rote Rüben Rohkost


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4

Zutaten

4 Portion/en

vorbereitete Zutaten

  • 350 g rote Rüben (Rote Bete)
  • 350 g säuerliche, feste Apfel
  • 250 g Knollensellerie
  • 100 g Frischkäse 5%
  • 50 g Sahne
  • 1/2 geh. TL Kräutersalz
  • 6
    15min
    Zubereitung 15min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
  • 9
5

Zubereitung

  1. Rote Rüben, Äpel und Knollensellerie grob zerkleinert in den Mixtopf geben.

    Frischkäse, Sahne und Kräutersalz dazugeben.

    5 Sekunden / Stufe 5 zerkleinern, restliche große Stücke mit dem Spatel nach unten schieben und weitere 3 bis 5 Sekunden zerkleinern.

    Abschmecken, nach Geshmack evtl. Walnüsse hinzufügen.

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  •  Tolles Rezept  nehme  statt

    Verfasst von Angeltrangel Vegan am 20. April 2016 - 02:10.

     Tolles Rezept  nehme  statt den Frischkäse den Veganen  Frischkäse von Simply V  und selbstgemachte Cashew Sahne 

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