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Zutaten
1 Flasche/n
Sansibar Salatdressing
- 1/2 Teelöffel rosa Pfefferkörner 2
- 200 Gramm Saure Sahn, stichfest
- 60 Gramm Sahne
- 1/2 Teelöffel Salz
- 15 Gramm Zitronensaft
- 1/2 Teelöffel Salz, fein
- 1/4 Teelöffel Pfeffer
- 1 1/2 Teelöffel Zucker
- 1/2 Bund Schnittlauch, frisch in Röllchen
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6
10min
Zubereitung 10minBacken/Kochen -
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einfach
Zubereitung -
8
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Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung
- 1. Rosa Pfeffer in den Mixtopf geben und 8 Sek./Stufe 8 grob zerkleinern.
2. Saure Sahne, Sahne, Zitronensaft, Salz, Pfeffer, Zucker und Schnittlauchröllchen zugeben. 20 Sek./"Linkslauf" /Stufe 4 vermischen und abschmecken. Bis zum Servieren kalt stellen.
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Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Besonders lecker zu Eisbergsalat
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenSchnell zubereitet und dazu noch unglaublich...
Schnell zubereitet und dazu noch unglaublich Lecker
Tomtetum: da hast du allerdings recht. Ich war...
Tomtetum: da hast du allerdings recht. Ich war wohl etwas aufgeregt. Das war mein erstes Rezept, was ich hier eingestellt habe.1 x ein 1/2 TL Salz reicht völlig aus. Danke für den Hinweis.
Lg
kochjeanette
Hört sich lecker an... wird heute abend probiert
Hört sich lecker an... wird heute abend probiert
Mit guten Freunden schmeckt gutes Essen noch besser
Hallo Kochjeanette,...
Hallo Kochjeanette,
2 x 1/2 TL Salz ist wohl ein Versehen, oder?