3
  • thumbnail image 1
Druckversion
[X]

Druckversion

schneller Kartoffelsalat


Drucken:
4

Zutaten

2 Portion/en

Kartoffelsalat

  • 3 Eier
  • 350 Gramm Kartoffeln
  • 6 Cornichons
  • 1/2 Zwiebel, mittelgroß
  • 50 Gramm Gurkenwasser
  • 100 Gramm leichte Salatcreme
  • Salz, Pfeffer, Schnittlauch
  • 6
    20min
    Zubereitung 20min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
5

Zubereitung

    schneller Kartoffelsalt
  1. 350 gr. Kartoffelnn schälen und 3-4 Sek., Stufe 5 im Thermomix zerkleinern. Umfüllen.

    Mixtopf mit 850 ml Wasser füllen, 3 Eier ins Garkörbchen geben, 10 min Varoma,  Stufe 3 kochen. 

    Da Garkörbchen vorsichtng herausnehmen. Vorsichtig die Kartoffelschnitzell ins heuße Wasser geben, Garkörbchen mit den Eier wieder einsetzten und noch mal 8 min Counter-clockwise operation Stufe 2 Varoma gar kochen. Abgießen

     Closed lid kurz ausspülen. Zwiebel 2 Sek., Stufe 5 zerkleinern. Die Cornichons dazu geben und noch einmal 2 Sek, Stufe 5 zerkleinern. Ca. 50 gr. Gurkenwasser und ca. 100 gr. leichte Salatcreme, Salz,Pfeffer und Schnittlauch in den Mixtopf geben. Die Eier abpellen und geviertelt in den Mixtopf geben.

     

    Das Ganze Counter-clockwise operation ca. 3 Min. Stufe 2 durchrühren. Abschmecken und noch eimal umrühren. 

     

     

     

     

     

     

     

     

10
11

Tipp

Ich koche immer schon morgens meine harten Eier, wennn ich im Thermomix unsere Frühstückseier koche. 

Dann nur die Kartoffelschnitzel 8 min kochen


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...


Kommentare

Kommentieren
  • Hi wie kommst du auf die Zeit

    Verfasst von Steffche90 am 17. August 2016 - 23:21.

    Hi wie kommst du auf die Zeit von 10 Std 5 Min. ???

    Meinst du mit durchziehen lassen???

    Lg Steffche

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Warme Kartoffeln mit

    Verfasst von annadi am 2. Mai 2016 - 14:02.

    Warme Kartoffeln mit Salatcreme mischen, das geht garnicht

     

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können