Du befindest dich hier:
  1. Startseite
  2. Vorspeisen/Salate
  3. schneller Kartoffelsalat


1 schneller Kartoffelsalat

2 Vorspeisen/Salate Rezepte
3
  • thumbnail image 1
Druckversion
[X]

Druckversion

schneller Kartoffelsalat

Drucken:
Druckversion
Das koche ich heute
4

Zutaten

2 Portion/en

Kartoffelsalat

  • 3 Eier
  • 350 Gramm Kartoffeln
  • 6 Cornichons
  • 1/2 Zwiebel, mittelgroß
  • 50 Gramm Gurkenwasser
  • 100 Gramm leichte Salatcreme
  • Salz, Pfeffer, Schnittlauch
Zu Einkaufsliste hinzufügen
  • 6
    20min
    Zubereitung 20min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
5

Zubereitung

    schneller Kartoffelsalt

  1. 350 gr. Kartoffelnn schälen und 3-4 Sek., Stufe 5 im Thermomix zerkleinern. Umfüllen.

    Mixtopf mit 850 ml Wasser füllen, 3 Eier ins Garkörbchen geben, 10 min Varoma,  Stufe 3 kochen. 

    Da Garkörbchen vorsichtng herausnehmen. Vorsichtig die Kartoffelschnitzell ins heuße Wasser geben, Garkörbchen mit den Eier wieder einsetzten und noch mal 8 min Linkslauf Stufe 2 Varoma gar kochen. Abgießen

     Mixtopf geschlossen kurz ausspülen. Zwiebel 2 Sek., Stufe 5 zerkleinern. Die Cornichons dazu geben und noch einmal 2 Sek, Stufe 5 zerkleinern. Ca. 50 gr. Gurkenwasser und ca. 100 gr. leichte Salatcreme, Salz,Pfeffer und Schnittlauch in den Mixtopf geben. Die Eier abpellen und geviertelt in den Mixtopf geben.

     

    Das Ganze Linkslauf ca. 3 Min. Stufe 2 durchrühren. Abschmecken und noch eimal umrühren. 

     

     

     

     

     

     

     

     

10

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
    jetzt kaufen!
  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
    jetzt kaufen!
11

Tipp

Ich koche immer schon morgens meine harten Eier, wennn ich im Thermomix unsere Frühstückseier koche. 

Dann nur die Kartoffelschnitzel 8 min kochen

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...

Kommentare

Kommentieren

  • Hi wie kommst du auf die Zeit

    Verfasst von Steffche90 am 17. August 2016 - 23:21.

    Hi wie kommst du auf die Zeit von 10 Std 5 Min. ???

    Meinst du mit durchziehen lassen???

    Lg Steffche

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Warme Kartoffeln mit

    Verfasst von annadi am 2. Mai 2016 - 14:02.

    Warme Kartoffeln mit Salatcreme mischen, das geht garnicht

     

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können