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Zutaten
2 Portion/en
- 1 Stück Apfel (ca. 80 gr.)
- 150 Gramm Möhren
- 80 Gramm Kohlrabi
- 10 Gramm Sahne
- 1 etwas Salz und Zucker nach Geschmack
- 1 Spritzer Zitronensaft
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6
15min
Zubereitung 15minBacken/Kochen -
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einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung
Apfel, Möhre und Kohlrabi abwaschen.
Apfel mit Schale in Spalten, Möhre und Kohlrabi schälen und in Stücke schneiden.
Alle Zutaten in den "Mixtopf geschlossen" geben und in 5 Sek. auf Stufe 4,5 zerkleinern.
In eine Schüssel umfüllen.
Schneller Rohkostsalat
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Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
jetzt kaufen!
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Tipp
wer mag kann noch 20 - 30 gr. Haselnüsse oder Walnüsse hinzufügen.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenWirklich schnell und lecker, den werde ich...
Wirklich schnell und lecker, den werde ich öfters machen. Auch prima zum mitnehmen für die Arbeit.
Wurde von der ganzen Familie
Wurde von der ganzen Familie für gut befunden.
Der Salat ist sooooo lecker,
Der Salat ist sooooo lecker, ich mache ihn mir oft abends
Schneller Rohkostsalat
Schneller Rohkostsalat
super lecker! schmeckt auch
super lecker! schmeckt auch wenn man den Apfel durch eine Birne ersetzt.
Super lecker, Danke für das
Super lecker, Danke für das Rezept,
habe auch noch Sellerie und einen Rest Mango genommen und zur Sahne noch einen Rest Quark.
Ein tolles Rezept auch zur Resteverwertung
Mein Gemüse stammt aus Eigenanbau und wird bis auf den letzten Rest gegessen, aber in dieser Kombi hätte ich es sonst nie versucht. Habe meinen TM erst seit 4 Wochen.
Ja, ein leckerer
Ja, ein leckerer Rohkostsalat. Die Menge passt (als Vorspeise)... ob die 5 Sek. auf Stufe 4,5 auch passen kann ich leider noch nicht beurteilen, da ich ja noch keinen TM geliefert bekam. Mit meinem Gerät war es so, dass die Karotten gröber waren als der Rest. Ich muss es auf jeden Fall dann nochmals mit dem TM machen.
Übrigens meinte meine Frau, mit Nüssen oder sowas drin sei es bestimmt noch besser. Da die optional waren hatte ich die noch weggelassen.
sehr lecker....
sehr lecker....
Leider muss ich noch ca. 9
Leider muss ich noch ca. 9 Wochen auf den Tm mit der Schixmüssel (oder heißt es Mixschüssel?) warten! Aber dieses Rezept bekommr ich wohl auch ohne Thermomix hin, das probier ich dann mal.