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Variation Fitness Salat Mediterran


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Zutaten

4 Portion/en

Fittness Salat Mediterran

  • 2 große Spitzpaprika, rot, in Stücke geschnitten
  • 200 g Karotten, in Stücke geschnitten
  • 200 g Kohlrabi oder Zucchini, in Stücke geschnitten
  • 1 Äpfel, entkernt
  • 1/4 Blumenkohl, in Röschen
  • 1 Pepperoni
  • 3 Knoblauchzehe
  • 5 Stängel Petersilie, frisch
  • 40 g Sonnenblumenkerne oder Kernemischung
  • 40 g Aceto Balsamico, weiß
  • 30 g Olivenöl, nativ
  • 1 TL Kräutersalz
  • 1 TL Rauchpaprika
  • 2 Prisen Pfeffer
  • 1/2 Zitrone
  • 200 g gekochter Schinken, gewürfelt
  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

  1. Alle Zutaten mit Ausnahme des gekochten Schinkens in den Mixtopf geben. Mithilfe des Spatels 6 Sek/Stufe 4.5 zerkleinern.
    Falls die Stücke noch zu groß sind, Zerkleinerungszeit vorsichtig anpassen. In eine Schüssel geben und den gekochten Schinken unterheben.

    Guten Appetit tmrc_emoticons.-)
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Falls vorhanden vor dem Zerkleinern frischen Zitronenthymian und Apfelminze zufügen.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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