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Variation Möhren-Apfel-Salat


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Zutaten

3 Portion/en

Variation Möhren-Apfel-Salat

  • 400 g Möhren
  • 200 g Äpfel
  • 1 Zitrone
  • 25 g Fruchtzucker
  • 1 Tropfen Öl
  • 50 g Cashewkerne, geröstet, gesalzen
  • 1 Stück Petersilienwurzel
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Zubereitung

  1. Möhren in Stück schneiden,
    Äpfel schälen, entkernen und halbieren oder vierteln,

    Cashewkerne und Petersilienwurzel hinzufügen.

    Zitrone schälen, halbieren und entkernen
    Fruchtzucker kann mehr geben oder weniger, nach Geschmack
    Öl nach Bedarf

    10 sec 4-5 Stufe, dann nochmal mit Spatel rühren und nochmal 10 sec. mit 4-5 Stufe
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Wenn es sauer ist, dann kann 1/2 Zitrone geben.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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