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Nudeltopf mit Hackfleisch all-in-one


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Zutaten

3 Person/en

Nudeltopf mit Hackfleisch all-in-one

  • 500 g Hackfleisch, Schwein
  • 2 Stück Zwiebeln (große ), halbiert
  • 1 Zehe Knoblauch, halbiert
  • 2 Stück Paprika, Rot und gelb
  • 1 EL Sonnenblumenöl
  • 400 g passierte Tomaten, Mit Kräutern gewürzt
  • 650 g Wasser
  • 3 geh. TL Gemüsebrühepulver, Selbstgemachte
  • 250 g Nudeln, Trockenprodukt, z. B. Penne
  • 1 Dose Mais
  • 3 Prisen Peffer
  • 1 EL Kräuter der Provence, getrocknet
  • 1 gestr. TL Oregano
  • 1 EL Currypulver
  • 1 Messerspitze Tandoori
  • 1 EL Zucker
  • 2 Prisen Paprika rosenscharf
  • 1 Prise Salz
  • 6
    25min
    Zubereitung 25min
    Backen/Kochen
  • 7
    mittel
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung

    Nudeltopf mit Hackfleisch all-in-one
  1. 2 Zwiebel halbiert in den Mixtopf geschlossen geben und 8 sek/ Stufe 5 zerkleinern. Ein Teil der Zwiebel in ein Schälchen geben.

    Restliche Zwiebel nach unten schieben mit den Spatel und die Knoblauchzehe und eine rote Paprika in grobe Stücke hinzugeben.
    Jetzt das ganze 5 Sek auf stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben und 1El Sonnenenblumenöl hinzugeben.
    Mixtopf geschlossen jetzt auf 3 Minuten 100° Linkslauf Stufe 1 einschalten.

    Nun bitte passierte Tomaten, Wasser, Gemüsebrühepulver und Gewürze in den Mixtopf geschlossen geben und 10 min 100° Stufe 2 einstellen.

    Jetzt die gelbe Paprika in Würfel, 250g Nudeln und eine Dose Mais in den Mixtopf geschlossen geben und 15 min 100° Linkslauf Stufe 1 fertig garen.
    In der Zeit das Hackfleisch in einer Pfanne anbraten und würzen und die Zwiebeln hinzugeben.

    Zum Schluss kann alles in einer großen Schüssel zusammen vermengt werden.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Schoumln das mein Rezept nach 20 Minuten nachdem...

    Verfasst von nelesusi110 am 18. Mai 2017 - 06:18.

    Schön das mein Rezept nach 20 Minuten nachdem ich es online gestellt habe mit 3 Sternen bewertet wird! Der jenige muss ja super flink gewesen sein mit dem kochen und total die Ahnung haben!

    Macht nur weiter so....

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