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Zutaten
2 Portion/en
Gemüse Lasagne mit Feta
- 270 g Paprika
- 180 g Karotten
- 10 g Olivenöl
- 100 g Käse, gerieben
- 1/2 Teelöffel Salz
- 1/2 Teelöffel Pfeffer
- 1 Teelöffel Gemüsebrühe, instant
- 1/2 Teelöffel Kräuter der Provence, getrocknet
- 200 g Fetakäse
- 100 g Frischkäse
- 9 Stück Lasagneplatten
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6
55min
Zubereitung 15minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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5
Zubereitung
- 1. Paprika entkernen und mit den Möhren in den Mixtopf "Mixtopf geschlossen" geben.
2. 3 Sek. / Stufe 5 zerkleinern
3. Olivenöl hinzugeben und 2,5 Min. / Veroma / Stufe 5 / "Linkslauf" dünsten
4. Tomatensauce und Gewürze zugeben und 6 Min. / 100°C / Stufe 1 / "Linkslauf" kochen
5. Fetakäse zerkrümeln.
6. 100g Feta + Frischkäse zu der Sauce geben und nochmal 2 Min. / 100°C / Stufe 1 / "Linkslauf" kochen
7. Dann abwechselnd die Sauce und die Lasagneplatten in eine Auflaufform schichten (mit der Sauce beginnen und enden).
8. Restlichen Feta und geriebenen Käse oben drüber geben und bei 200°C / Ober-Unterhitze / 35-40 Min. backen.
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Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Die Menge an Gemüse muss nicht eingehalten werden. Bei mir waren es 2 Paprikas und 1 große Karotte. Ebenso kann man die Gemüsesorten nach Geschmack ändern. Es ist auf jeden Fall ein gutes Grundrezept das lecker schmeckt
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenLiebe mokamina,...
Liebe mokamina,
in deinen Zutaten steht leider nichts von Tomatensoße. Kannst du diese Angabe bitte noch ergänzen, ich möchte das Gericht gern Donnerstag zubereiten.
Liebe Grüße
bribru