Zutaten
- 200 g Kartoffeln
- 100 g Karotten in Stücken
- 100 g Zucchini
- 100 g Kohlrabi
- 200 g Wienerle, oder Fleischwurst (würfeln)
- 2 Eier
- 50 g Mehl
- Salz, Pfeffer, Pizzagewürz bzw. Kräuter
- Öl zum Braten
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6
30min
Zubereitung 10minBacken/Kochen -
7Zubereitung
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8
-
Rezept erstellt für
TM31
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-
9
Zubereitung
Das Gemüse schälen, in den "Mixtopf geschlossen" geben und 20 Sek. / Stufe 4 zerkleinern. Eier, Mehl und Gewürze dazugeben, 10 Sek. /Stufe 4 untermischen. Jetzt die in Scheiben bzw. Würfel geschnittene Wurst noch dazu geben und bei [counterclock] 5 Sek. / Stufe 3-4 unterheben.
Die Masse kurz durch ziehen lassen und in einer beschichteten Bratpfanne ausbacken.Evtl. einen Quarkdipp dazu, aber ist auch ohne lecker.
Ergab 12 Puffer in einer Größe von ca. 12cm Durchmesser.
Wünsche Guten Appetit!
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenIch habe es gestern zum ersten Mal gemacht...
Ich habe es gestern zum ersten Mal gemacht für meine zwei Kinder und mich. Es hat so gut geschmeckt, dass mein Mann am Abend keine Reste mehr essen konnte. Die Puffer sind auch ohne die Wienerle als vegetarische Variante sehr sehr lecker, und sie kommen bestimmt regelmäßig bei uns auf den Speiseplan. Vielen Dank für das tolle Rezept.
Das war sooo lecker und einfach zubereitet ...
Das war sooo lecker und einfach zubereitet
Ich habe anstatt Wienerle einfach Schinkenwürfel genommen.. werde es wohl aber mit Wienerle auch nochmal ausprobieren Danke!
2fache menge gemacht ..SUPER
2fache menge gemacht ..SUPER LECKER..
(mein mann beim anblick der schuessel: 'ihh..was will ich mit dem hasenfutter?!' ...GEFRESSEN hat er..soviel dazu )
(zucchini habe ich durch lauch ersetzt..SUPERLECKER !!! ,kids hats auch sehr lecker geschmackkert-selbst die wollten nachschlag)
SAULEGGERES REZEPT !
danke fuers einstellen (y)
Mhhh, das klingt lecker -
Mhhh, das klingt lecker - muss ich sofort ausprobieren heute Abend...
nichts wildes.das heißt nur,
nichts wildes.das heißt nur, dass er gegen den uhrzeigersinn dreht. passiert manchmal wenn man rezepte eingibt. liebe grüße
NO MATTER WHAT THE PROBLEM IS-CHOCOLATE IS THE ANSWER
Hallo eine Frage: ich bin
Hallo
eine Frage: ich bin noch Neuling, aber was ist die Einstellung Counterclock???
Hört sich interessantan
würd bestimmt meinem Mann gut schmecken.
Ist ein absoluter Wienerle und Fleischwurstfan
probiers demnächst mal aus.
Grüße Kruemelmonster