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Zutaten
1 Person/en
- 100 g Quinoa
- 200 g TK Brokkoli
- 1 geh. TL Tomatenmark
- 0,25 Liter Gemüsebrühe
- 1 Knoblauch
- 1 Zwiebel
- 5 Gramm Öl
- 1 Chili
-
6
25min
Zubereitung 25minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM31
-
5
Zubereitung
Zwiebel und Knoblauch 3 Sek. / Stufe 5 zerkleinern und anschließend mit Öl 1:30 Min/100 Grad/ Stufe 1 andünsten.
Restliche Zutaten (mit Ausnahme Brokkoli) hinzufügen und nach Belieben würzen. 15 Minuten / 100 Grad / Stufe 1 kochen.
TK Brokkoli hinzufügen und nochmals 5 Minuten / 100 Grad / Stufe 1 kochen.
Anschließend die Mischung noch 10 Minuten quellen lassen
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Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenHallo, ja, ich habe den
Hallo,
ja, ich habe den gefrorenen Brokkoli direkt in den Topf gegeben.
Gruß
Martin
Hallo Martin, hört sich sehr
Hallo Martin,
hört sich sehr lecker an, das werd' ich probieren!
Aber kommt der Brokkoli wirklich noch gefroren zu den anderen Zutaten? Und wirklich direkt in den Topf, nicht in den Varoma?
Danke, Beulchen13