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Vegane Zucchini Bratlinge


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Zutaten

4 Portion/en

Vegane Zucchini Bratlinge

  • 1 Zwiebel vier Zucchini
  • 1 Knoblauchzehe
  • 4 Zucchinis150
  • 150 g Mehl, Dinkel Mehl 2
  • 2 EL Sojamehl
  • 4 EL Chiasamen
  • 6
    30h 0min
    Zubereitung 30h 0min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

    Teig:
  1. Die Zwiebel halbieren und in den Thermomix geben die Knoblauchzehe dazugeben auf Stufe 5 für 5 Sekunden stellen.

    Die zucchini sind grobe Stücke schneiden. Und in den Mix Topf geben. Auf Stufe fünf 20 Sekunden stellen. Dann das Dinkelmehl und das Sojamehl dazugeben. 15 Sekunden auf Stufe 2 und 4 Esslöffel Chia Samen.

    Den fertigen Teig aus dem Mixtopf nehmen. Und eine viertel Stunde in den Kühlschrank stellen.

    Öl in einer Pfanne erhitzen, und die Bratlinge braten.

    Rezept geht sehr schnell und ich Brarlinge schmecken auch sehr gut.
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Man kann die Bratlinge auch mit Karotten machen auch sehr lecker.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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