Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
10min
Portion/en
4
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM6
- TM5
- TM31
- TM21
published: 05.03.2022
geändert: 20.05.2025
Zutaten
Glücksmixer schneller Harzkäsesalat
- 1 Zwiebel, klein
- 200 Gramm Harzkäse
- 120 Gramm Frischkäse balance
- 50 Gramm Joghurt
- 1 Esslöffel Balsamico Essig hell
- 1/2 Teelöffel Salz
- 1/2 Teelöffel Pfeffer
- 1/2 Teelöffel Kräuter, z.B. tiefgefroren
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
Spülbürste Set -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Die Zwiebel halbieren und 3 Sek./Stufe 5 zerkleinern.
- Die 200g Harzkäse in Stücke brechen und zusammen mit 120g Frischkäse und 50g Joghurt, 1 EL Balsamico Essig hell und 1/2 TL Salz, 1/2 TL Pfeffer, 1/2 TL Kräuter in den Mixtopf geben - 3 Sek./Stufe 5 mit Hilfe des Spatels zerkleinern.
- In eine Schale füllen und einige Stunden ziehen lassen. Mit Kräutern verzieren und genießen.
Harzkäsesalat
Tipp
Am besten schmeckt der Harzkäsesalat zu Vollkornbrot oder Pumpernickel.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM6
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen. -
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Rezept erstellt fürTM31
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Rezept erstellt fürTM21
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Ich hab den Quark weg gelassen, weil es mir sonst zu flüssig geworden wäre.
Es hat uns sehr lecker geschmeckt. Wir hatten ihn zu Kartoffelwedges.
Schmittsu: Sehr gut, das mit den Frühlingszwiebeln ist auch eine super Idee😀
Wir essen gerne Handkäse und auch Kochkäse und das ist so dazwischen - super lecker und ruckzuck gemacht ! Haben Frühlingszwiebel genommen die passen gut. Wird es jetzt bestimmt öfter geben