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Lachs-Terrine


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Zutaten

2 Portion/en

  • 300 g Lachs, in Stücken
  • 1 Ei (M)
  • 100 g Sahne
  • 5 Stängel Dill
  • Salz&Pfeffer a.d. Mühle

Soße

  • 1-2 Frühlingszweiebeln
  • 4 Stängel Dill
  • 125 g Joghurt, natur
  • je 1 Pr. Salz&Pfeffer
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Zubereitung

  1.  

    Alle Zutataten sollten kalt sein!

    Lachs, Ei, Sahne, Dill, Salz&Pfeffer in den Mixtopf geschlossen30 Sek./ St. 3 mixen

    Mischung in eine Mikrowellen geeignete Auflauf-Form geben,  3 Min./ 600 Watt garen, 2 Min. stehen lassen, weitere 2 Min. garen

  2.  

    Das Ganze abkühlen lassen, aus der Form nehmen und mit der Soße servieren.

  3. Soße
  4.  

    Frühlingszwiebel in feine  Ringe schneiden und mit den restlichen Zutaten verrühren.

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Es läßt sich problemlos eine größere Menge herstellen.

Ebenso kanndie Soße imMixtopf geschlossengemixt werden.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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