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Wurstsalat


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Zutaten

5 Portion/en

Wurstsalat

  • 1 Zwiebel, Mittelgroße
  • 500 g Fleischwurst, In Stücken
  • 120 g Lauch, In Stücken
  • 60 g Gewürzgurken
  • 20 g Balsamicoessig, Weißer
  • 30 g Öl, Sonnenblumen oder Rapsöl
  • 50 g Frischkäse, Natur oder Kräuter je nach Vorliebe
  • 1 gestr. TL Meerrettich aus dem Glas
  • 1 geh. TL Kräutersalz
  • 1 gestr. TL Pfeffer, frisch gemahlen
  • 6
    15min
    Zubereitung 15min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

  1. 1. Zwiebeln in den Closed lid geben 3 sek / Stufe 5 zerkleinern, gehackte Zwiebeln mit den Spatel nach unten schieben.

    2. Die restlichen Zutaten in den Closed lid geben zerkleinern für 6 sek / Stufe 4.

    3. Wurstsalat in eine Schüssel umfüllen und noch ca.1-1 1/2 Std im Kühlschrank ziehen lassen.

    Jetzt kannst du den Wurstsalat servieren z.B. Zu einer schönen Brotzeit
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Schade, dass Du kein Bild eingestellt hast....

    Verfasst von Siamkätzchen am 8. Januar 2017 - 19:19.

    Schade, dass Du kein Bild eingestellt hast.

    Ist die Wurst sehr verhäckselt ?

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