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Zucchini-Möhren-Kohlrabi Rohkostsalat

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Das koche ich heute
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Zutaten

  • 1/2 Kohlrabi, (ca.50 g) geschält, in Stücken
  • 100 g Möhren, geschält, in Stücken
  • 250 g Zucchini, in Stücken
  • Dressing:
  • 20 g Essig
  • 15 g Öl
  • 1/2 TL Gemüse, brühpulver
  • Prise Salz
  • Prise Zucker
  • Maggi
  • Prise Pfeffer
  • 1 Eßl. Schmand
  • 1 TLTK Petersilie
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  • 6
    5min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
  • 9
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Zubereitung

  1. Kohlrabi und Möhren 3 Sek./Stufe 5 zerkleinern.

     Zucchini und alle Dressingzutaten zugeben und

    3 Sek.Stufe 5 mischen.

     

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Sehr lecker! Ich habe

    Verfasst von AnjaN am 11. April 2016 - 12:53.

    Sehr lecker!

    Ich habe ebenfalls statt Schmand Frischkäse verwendet und kein Maggi, stattdessen Liebstöckel als Trockengewürz und selbstgemachte Gemüsebrühenpaste.

    Danke für das schöne Rezept!

    LG Anja

    Viele Grüße aus Blomberg / Ostfriesland
    Anja Schulz

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  • Sowas von lecker! 

    Verfasst von keks78 am 6. August 2015 - 13:20.

    Sowas von lecker! 

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  • Unglaublich, wie lecker so

    Verfasst von Käsebrot am 2. Juli 2015 - 23:05.

    Unglaublich, wie lecker so ein einfacher Salat schmecken kann! Den wird es nun definitiv öfters geben.

    Statt Schmand habe ich Frischkäse genommen.

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  • schnell und lecker

    Verfasst von naddl0402 am 18. November 2014 - 20:30.

    schnell und lecker tmrc_emoticons.-)

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  • Sehr lecker und schnell

    Verfasst von JennyIlmi am 12. Juli 2014 - 13:50.

    Sehr lecker und schnell gemacht Mixtopf geschlossen tmrc_emoticons.)

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  • Lecker, lecker!

    Verfasst von Kochruthi am 1. November 2010 - 15:33.

    Ich habe den Salat heute auch mit Paprika statt Zucchini zubereitet. Ich kann nur sagen, lecker, lecker! Meine Familie war total begeistert! 5 Sterne!

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  • Hallo Krümelmonster,  habe

    Verfasst von Cchecki am 6. Oktober 2010 - 22:38.

    Hallo Krümelmonster,

     habe heute Deinen Salat gemacht, allerdings habe ich anstatt der Zucchini eine Paprika genommen, und anstelle des Schmands verwendete ich selber gemachten Frischkäse, schmeckt aber hervoragend tmrc_emoticons.)  lg

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