Du befindest dich hier:
  1. Startseite
  2. Hauptgerichte mit Gemüse
  3. Gemüse - Lupinenbratlinge


1 Gemüse - Lupinenbratlinge

2 Hauptgerichte mit Gemüse Rezepte
3
  • thumbnail image 1
Druckversion
[X]

Druckversion

Gemüse - Lupinenbratlinge

Drucken:
Druckversion
Das koche ich heute
4

Zutaten

10 Stück

Gemüse - Lupinenbratlinge

  • 65 g Karotten, in Stücke
  • 50 g Porree/Lauch den hellen Teil, in Stücke
  • 3 Stück Champignons, in Stücke
  • 50 g Zwiebel, in Stücke
  • 1 Zehe Knoblauch
  • 70 g kernige Haferflocken
  • 80 g Süßlupinenmehl
  • 1 TL Tomatenmark
  • 2 TL Gartenkräuter
  • 200 g Gemüsebrühe, heiß
  • Salz, nach Geschmack
  • Pfeffer, nach Geschmack
  • etwas Kokosöl, zum braten
Zu Einkaufsliste hinzufügen
5

Zubereitung

  1. Karotten, Porree, Champignon, Zwiebel und Knoblauch
  2. bei Stufe 5, durch den Deckel aufs laufende Messer, 6-10 sec. (nach Größe eurer Stücke) zerkleinern.
  3. Haferflocken, Lupinenmehl, Tomatenmark, Kräuter, warme Gemüsebrühe, Salz und Pfeffer zugeben und 20 sec. auf Knetstufe vermengen.
  4. Kleine Laibchen (1cm dick) formen und in einer Pfanne mit etwas Kokosöl langsam, goldbraun braten.
10

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
    jetzt kaufen!
  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
    jetzt kaufen!
11

Tipp

Mit 2 TL Harissapaste würzen für einen nordafrikanische/arabische Note.
Mit 2 TL Curry für eine indische Note.

Dazu passt ein Kräuterdip und / oder Salat.

Schneller Kräuterdip:
Kräuterquark mit einem Schuß Sahne und etwas Pfeffer verrühren.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...

Kommentare

Kommentieren

  • eva4020: Danke für deine vielen Sternchen!

    Verfasst von schina am 28. April 2020 - 00:58.

    eva4020: Danke für deine vielen Sternchen!

    Liebe Grüße schina


    Ein Gesicht ohne Falten hat nicht gelebt.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • ideale Resteverwertung

    Verfasst von eva4020 am 27. April 2020 - 10:26.

    ideale Resteverwertung

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Sport-Maus1962:...

    Verfasst von schina am 10. November 2018 - 01:08.

    Sport-Maus1962:

    Danke für deine Bewertung liebe Sport-Maus! Es freut mich, dass ich deinen Geschmack getroffen habe! Smile

    Liebe Grüße schina


    Ein Gesicht ohne Falten hat nicht gelebt.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • DAS ist ganz nach meinem Geschmack! Danke fürs...

    Verfasst von Sport-Maus1962 am 13. Juni 2018 - 14:56.

    DAS ist ganz nach meinem Geschmack! Danke fürs Rezept!!!

    Das Leben genießen, so lange ich es nicht begreife.


    (Tucholsky)


    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Danke für Euer Interesse und Herzerl!

    Verfasst von schina am 10. November 2017 - 00:50.

    Danke für Euer Interesse und Herzerl!

    Liebe Grüße schina


    Ein Gesicht ohne Falten hat nicht gelebt.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Liebe Schina, ...

    Verfasst von mohn45 am 10. November 2017 - 00:02.

    Liebe Schina,
    ein Herzerl hast du, nun muss ich die Gemüse-Lupinenbratlinge noch ausprobieren,
    brauch noch das Süßlupinenmehl, dann kann ich sie bewerten.

    Sei heute einfach glücklich!


    LG mohn45

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Klingt toll, werde ich ausprobieren, danke fürs...

    Verfasst von WinniT am 9. November 2017 - 19:26.

    Klingt toll, werde ich ausprobieren, danke fürs Rezept.

    LG

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • wow - Schina, da warst Du aber kreativ!!! Rezept...

    Verfasst von Delphinfrau am 9. November 2017 - 07:59.

    wow - Schina, da warst Du aber kreativ!!! Rezept wurde sofort in meine "Besonderes" Liste gespeichert... und wird sicherlich auch mal an einem Wochenende ausprobiert, und dann darfst Du den Wettstreit zu den Bratlingen von alberts antreten... (lach)
    der macht meiner Meinung nach die besten Süßlupinensachen!!!
    Herzerl hab ich Dir gleich hinterlassen, denn Deine Rezepte bürgen ja für eins A Qualität!!!
    Danke!!!

    Stellt Euch nur vor, was 7 Milliarden Menschen erreichen könnten, wenn wir uns lieben und respektieren.M. Freeman


    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können