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Variation von Schwedensalat; Weißkraut, Sellerie und Karottensalat


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Zutaten

10 Portion/en

Dressing

  • 200 g Schmand
  • 20 g Öl
  • 4 EL Essig
  • 6-8 TL Senf
  • 3 TL Meerrettich
  • 2 EL Gemüsepaste
  • Salz, Pfeffer, Zucker

Gemüse

  • 500 g Weißkraut
  • 250 g Sellerie
  • 250 g Möhren
  • 1 Äpfel
  • 6
    30min
    Zubereitung 30min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
  • 9
5

Zubereitung

  1. Dressing 20 Sek./Stufe 6.Die Hälfte des Gemüses in Stücken dazugeben und ca. 15-20 Sek./Stufe 3-4 mit Hilfe des Spatels zerkleinern und umfüllen. Das restliche Gemüse wie beschrieben zerkleinern und mit dem restlichen Salat vermischen.

10

Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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